Hot Dog

Υλικά για 4-6 Άτομα

12 λουκάνικα κοτόπουλου τύπου Φρανκφούρτης ή λουκάνικα χοιρινά
12 μαλακά ψωμάκια μακρόστενα (διαθέσιμα στα καταστήματά μας)
5 κ.σ. ελαιόλαδο
2 ποτήρια του νερού, νερό
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
2 κ.σ. πελτέ (ή 2-3 ντομάτες τριμμένες ή χυμό τομάτας)
3-4 μπαχάρια
Λίγο αλάτι
Λίγο κόκκινο πιπέρι (και για πολύ δυνατούς γευστικούς κάλυκες λίγο ταμπάσκο)
12 λουκάνικα κοτόπουλου τύπου Φρανκφούρτης ή λουκάνικα χοιρινά
12 μαλακά ψωμάκια μακρόστενα (διαθέσιμα στα καταστήματά μας)
5 κ.σ. ελαιόλαδο
2 ποτήρια του νερού, νερό
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
2 κ.σ. πελτέ (ή 2-3 ντομάτες τριμμένες ή χυμό τομάτας)
3-4 μπαχάρια
Λίγο αλάτι
Λίγο κόκκινο πιπέρι (και για πολύ δυνατούς γευστικούς κάλυκες λίγο ταμπάσκο)

Εκτέλεση

Σε μια πλατιά κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το λάδι και τον πελτέ. Ρίχνουμε το νερό, βάζουμε και τα λουκάνικα και ρίχνουμε το αλάτι, τα πιπέρια και τα μπαχαρικά. Βράζουμε περίπου για μισή ώρα, δηλαδή μέχρι να είναι έτοιμα τα λουκάνικα και να είναι αρκετά πηχτή η σάλτσα.

Χαράζουμε τα ψωμάκια στην μέση από την μια μεριά και τα βάζουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα για περίπου 10 λεπτά (ίσα να ζεσταθούν).

Αν θέλουμε πριν τα βάλουμε στον φούρνο, τοποθετούμε τυρί του τοστ ή φέτα – για να λιώσουν όση ώρα ζεσταίνονται τα ψωμάκια.

Βγάζουμε τα ψωμάκια (σκέτα ή με τυρί) από τον φούρνο και τοποθετούμε μέσα ένα λουκάνικο και λίγη σάλτσα.

Βαθμός ευκολίας

85%

Χρόνος Εκτέλεσης

84%

Καλή απόλαυση!

  • SHARE
Contact

Συνδεθείτε με τον Δαβούτη.

Επικοινωνήστε μαζί μας για οποιαδήποτε πληροφορία
σχετικά με τα προιόντα και τα καταστήματά μας.

Κατάστημα Νέας Ιωνίας

Αλ. Παναγούλη & Εργασίας 15, Νέα Ιωνία, Αθήνα
Τηλ. 210 2792171 (2 Γραμμές) Fax 210 2790 308
Ωράριο Λειτουργίας
Δευτέρα – Παρασκευή: 08:00πμ – 21:00μμ
Σαββάτο: 08:00πμ – 18:00μμ
Email: neaionia@davoutis.gr

Κατάστημα Χαλανδρίου

Αγίας Παρασκευής 130, Χαλάνδρι, TK 152 32
Tηλ. 210 6814084
Ωράριο Λειτουργίας
Δευτέρα – Παρασκευή: 08:00πμ – 21:00μμ
Σαββάτο: 08:00πμ – 18:00μμ
Email: xalandri@davoutis.gr

Χονδρική

Αλ. Παναγούλη & Εργασίας 15, Νέα Ιωνία, Αθήνα,
Tηλ. 210 2720096 – 210 2717882 (4 Γραμμές)
Ωράριο Λειτουργίας
Δευτέρα – Παρασκευή: 08:00πμ – 16:00μμ
Email: info@davoutis.com

ΤΗΛ: 210 2792171

© Copyright 2022 Δαβούτης Α.Ε., Εμπορία & Επεξεργασία Κρεάτων
Powered by

Contact