Σάντουιτς με μπριζόλα κόντρα χοιρινή, blue cheese sauce και καραμελωμένα κρεμμύδια

Υλικά

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
μπριζόλα κόντρα κομμένη σε κομμάτια
Jack Daniel’s sauce
1 ποτήρι γάλα κρύο
300 γρ. μπλε τυρί
2 κουταλιές του γλυκού αλεύρι
αλάτι, πιπέρι
ψωμί burger

Εκτέλεση

Ζεσταίνω λάδι σε χαμηλή θερμοκρασία. Προσθέτω τα κρεμμύδια και λίγο αλάτι και ανακατεύω έως ότου τα κρεμμύδια χρυσαφίσουν. Ταυτόχρονα σε άλλο τηγάνι, σε υψηλή θερμοκρασία ανακατεύω τις φέτες της μπριζόλας με το αλάτι, το πιπέρι και την Jack Daniel sauce της προτίμησής μου. Το μαγειρεύω έως ότου να φτάσει στο επιθυμητό ψήσιμο.

Για την sauce τυριού, σε ένα μικρό τηγάνι αναμειγνύω ένα ποτήρι κρύο γάλα και μία κουταλιά της σούπας corn flour. Σε 2-3 λεπτά προσθέτω το blue cheese και αλατοπιπερώνω ανάλογα με τις γευστικές μου προτιμήσεις.

ΣΥΝΘΕΣΗ

Αλείφω και στις δύο πλευρές του σάντουιτς λίγο από την sauce τυριού. Προσθέτω την μπριζόλα και τα καραμελωμένα κρεμμύδια κι ύστερα κι άλλη sauce τυριού. Σερβίρω αμέσως.

Βαθμός ευκολίας

68%

Χρόνος Εκτέλεσης

57%

Καλή απόλαυση!

  • SHARE
Contact

Συνδεθείτε με τον Δαβούτη.

Επικοινωνήστε μαζί μας για οποιαδήποτε πληροφορία
σχετικά με τα προιόντα και τα καταστήματά μας.

Κατάστημα Νέας Ιωνίας

Αλ. Παναγούλη & Εργασίας 15, Νέα Ιωνία, Αθήνα
Τηλ. 210 2792171 (2 Γραμμές) Fax 210 2790 308
Ωράριο Λειτουργίας
Δευτέρα – Παρασκευή: 08:00πμ – 21:00μμ
Σαββάτο: 08:00πμ – 18:00μμ
Email: neaionia@davoutis.gr

Κατάστημα Χαλανδρίου

Αγίας Παρασκευής 130, Χαλάνδρι, TK 152 32
Tηλ. 210 6814084
Ωράριο Λειτουργίας
Δευτέρα – Παρασκευή: 08:00πμ – 21:00μμ
Σαββάτο: 08:00πμ – 18:00μμ
Email: xalandri@davoutis.gr

Χονδρική

Αλ. Παναγούλη & Εργασίας 15, Νέα Ιωνία, Αθήνα,
Tηλ. 210 2720096 – 210 2717882 (4 Γραμμές)
Ωράριο Λειτουργίας
Δευτέρα – Παρασκευή: 08:00πμ – 16:00μμ
Email: info@davoutis.com

ΤΗΛ: 210 2792171

© Copyright 2022 Δαβούτης Α.Ε., Εμπορία & Επεξεργασία Κρεάτων
Powered by

Contact